昨天晚上終於試做了皇后上課的牛軋糖... 

因為蛋白還沒打發...糖就煮到溫度了...

感覺成品較軟..不能使用單粒封口包裝...

但不會過甜... 今晚再接再厲... 

不過有人吃了一顆...就跟我訂了20包... 

哈哈...希望大家都能賺點學費... 

能繼續盡情上課啊!!


文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 fen2801 的頭像
fen2801

樂點心

fen2801 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5)