樂點心
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~給家人吃的心情...製作快樂的點心~
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Apr
05
Wed
2006
00:14
鳳梨酥怎麼了?
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最近除了對戚風蛋糕的魔咒以外... 又開始做起鳳梨酥了
不過照著配方... 怎樣都覺得我的皮做起來很乾... 很不好包
吃起來硬硬的... 不酥... 不過大家都說的餡很好吃...
但鳳梨膏是買的... 還加了鹹蛋黃...
包了半顆的QQ ... (試圖降低鳳梨餡的甜)
總之... 它不是鳳梨酥... 是鳳梨"餅" 啦 ~~~
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fen2801
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