樂點心

最近除了對戚風蛋糕的魔咒以外... 又開始做起鳳梨酥了

不過照著配方... 怎樣都覺得我的皮做起來很乾... 很不好包

吃起來硬硬的... 不酥... 不過大家都說的餡很好吃...

但鳳梨膏是買的... 還加了鹹蛋黃...

包了半顆的QQ ... (試圖降低鳳梨餡的甜)



總之... 它不是鳳梨酥... 是鳳梨"餅" 啦 ~~~