樂點心
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~給家人吃的心情...製作快樂的點心~
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Jan
11
Fri
2008
11:45
課後牛軋糖試做1
昨天晚上終於試做了皇后上課的牛軋糖...
因為蛋白還沒打發...糖就煮到溫度了...
感覺成品較軟..不能使用單粒封口包裝...
但不會過甜... 今晚再接再厲...
不過有人吃了一顆...就跟我訂了20包...
哈哈...希望大家都能賺點學費...
能繼續盡情上課啊!!
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fen2801
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