上星期六沒事呆在家... 就做了香蕉鬆糕.雙色巧克力... 還有就是第一次嘗試的菜包...
最後一樣點心是蛋捲... 但忘了拍照...就送他了...
先說香蕉鬆糕... 參考孟老師的100道小蛋糕... 已經減了20g的糖... 不過還是覺得略甜...
雙色巧克力... 只是為了銷耗米果... 不過這樣子的做法... 消耗量很少... 還是要用簡單的方法吧
菜包... 捏的不怎麼樣... 不知道為什麼最後都會留一個很深的洞... 最後索性再把洞補起來...
蛋捲... 不知道其他人做之後的感想... 我覺得很容易潮掉... 所以我把配方奶油改了一半的無水奶油...
真的有比較好了... 不過自製蛋捲... 還是要盡速食用...
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