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朋友分我一盒有機草莓... 香氣十分濃郁
非常草莓的味道... 乾脆就拿來做果醬
看了whchaung的草莓果醬...很紅又有天然的果膠...
又參考了曾美子老師的食譜+另外加上一個蘋果磨泥...
果真很快就有天然果膠出現...
是我喜歡的有點黏很好抹開的果醬...
接下來放假就可以來做白吐司...
草莓果醬+抹上奶油的白吐司...
是我最愛的搭配...但一定會胖...
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