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P1070279.JPG  

 

 

 

第一次做的原味&紅豆鹼粽...

 

一直很愛鹼粽...  但實際做才知道真的有點難

 

因為要製造出空隙感... 綁好會搖晃粽子...

 

米粒會發出沙沙聲... 第一次用快鍋煮

 

紀錄七七聲後在中火煮1.5小時....

 

原來我們吃的外表軟Q... 不會爛爛的

 

都有加了硼砂...

 

現在在減重不能吃... 只好等家人回報口感囉!!

 

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    fen2801 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()