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昨天本來想做阿媽今天生日的蛋糕...
沒想到他要回去吃喜酒...
所以做了點方便的常溫小蛋糕...
可以讓他路上肚子餓可以吃...
這是去年10月底上的課... 直到現在才做...
所以可想而知全部還給了施老師了...
怎麼打都打不到筆記上說的程度... 氣死我了...
又不想浪費材料重來... 硬是加了粉拌勻後就烤了
沒想到還蠻好吃的 (根本就忘了當初的口感)
還啟用了買了有一陣子的模...
第一次使用它... 所以還先塗油烘烤一下...
由於他的花紋很多... 很擔心到時候蛋糕會粘底...
再次塗油灑粉... 沒想到... 一點都不沾 ... 超好用的
下次來試試看杯子海綿蛋糕好了...
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