今天下午去美麗華看了老師的鮮奶油裝飾比賽
現場好多店家參賽... 感覺很不錯... 拍了超多蛋糕照...
美到不行...比賽後還切了很多蛋糕請大家吃
我還排了兩次... 分別吃到慕斯蛋糕跟鮮奶油蛋糕
真的都很不錯... (沒吃中餐所以都好吃吧)
雖然老師一直都說他是參賽者中的歐巴桑...
但老師在我心中才不是呢...是個愛KITTY的女孩...
而且蛋糕裝飾做得很好(每次都覺得老師的手法很優雅)
沒排到老師的蛋糕... 不過問了兩個女生都說很好吃
外層帶酸的草莓醬更能提升鮮奶油的美味...
中間夾層新鮮草莓及卡士達奶油... 真的是太搭了
雖然老師沒得獎... 不過還是很棒的
為什麼想上郭師傅這堂課是因為超薄牛舌餅...
每次去宜蘭總會買上幾包牛舌餅...
做點心這麼久... 沒看過開這課...很好奇...
沒想到這麼簡單... (說不定看似簡單卻很難做)
不過在家用烤箱... 可能要烤蠻久的
因為一次可能考個5.6片... 要烤個好幾盤才夠吃吧
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